フランス料理店様 〜 予約管理・顧客管理アプリ

札幌でフランス料理店を経営されている店主様より、予約管理や顧客管理を効率的に行いたいとのご相談がありました。

フランス料理ならではの美味しさを通して、皆様に笑顔と元気、そして外食の楽しさを提供していきたいと語る店主様。料理そのもののクォリティはもちろんのこと、一人一人のお客様を大切にし、皆様に満足していただける時間と場を提供したいとのこと。

お店の評判が広まるにつれ、日々の予約やリピーターとなるお客様も増える中、課題となってきていたのはお客様の来店履歴がすぐに把握できないことでした。

日付入りノートを使った手書きの予約管理ではお客様の過去の情報がすぐには把握できず、前回の来店日やお客様個々のご要望など、店主やスタッフの記憶に頼るところが多かったようです。

このような課題に対して、kintoneを用いた予約管理・顧客管理アプリの構築をご提案させていただきました。アプリの概要は以下の通りです。

1.日々の予約受付をシステム化（予約管理アプリ）

2.お客様情報を顧客台帳化（顧客管理アプリ）

3.予約管理と顧客管理を連携し、来店履歴を統合管理

予約受付は、お店の準備時間中や営業時間内の電話による受付がメインとなりますので、
できるだけ簡便に予約入力ができるように心がけました。既存のお客様であれば、名前を入れるだけで電話番号や過去の来店履歴、ご要望がすぐにわかるようになりますし、新規のお客様の場合も予約情報が自動的に顧客台帳に反映されていくので、使えば使う程、便利で効率的なアプリに育っていく仕掛けになっています。

そして、お客様へのサービスの質が向上していくことがなにより大切なことです。
このアプリを活用していくことで、

「皆様に満足していただける時間と場を提供したい」

という店主様の思いが更に実を結んでいくことでしょう。

構築期間：実質１週間程度
構築内容：アプリ２種類＋JavaScriptカスタマイズ＋顧客データ移行作業
構築費用：約２０万円（税別）

ラジカルブリッジは、お客様の基幹業務を支え、より積極的なビジネスを展開できるよう、引き続きサポートを続けてまいります。